Maccheroni al pesto di rucola e Pomodorini Secchi Biologici
Maccheroni al pesto di rucola e Pomodorini Secchi Biologici
Il Pesto di rucola e pomodori secchi tipo Ciliegino di Agriblea, perfetto per condire la pasta, ho scelto i maccheroni calabresi.
L’aggiunta dei pomodorini secchi Ciliegino di Agriblea coprono leggermente il gusto forte della rucola, e quindi rendono questo Pesto di rucola e pomodori secchi,un condimento delicato e saporito, che piace a grandi e piccini.
Ingredienti (per 2 persone):
- 100 g di rughetta,
- 160 g di pomodorini secchi tipo Ciliegino di Agriblea,
- 50 g di pinoli,
- maccheroni calabresi,
- Olio evo qb per ottenere una consistenza quasi cremosa,
Il packaging 100% biodegradabile oltre a rispettare l’ambiente è dotato di pratica chiusura zip che mantiene intatto nel tempo il gusto dei pomodorini ciliegini secchi bio.Procedimento:
E’ un pesto, semplicissimo ma molto saporito.
Si prende la rughetta e la si frulla con dei pomodorini secchi biologici tipo Ciliegino prodotti dall’azienda agricola Siciliana Agriblea.
Si aggiungono pinoli, olio evo e un pizzico di sale.
Consiglio: Se avete del pepe buono, prima di assaporare date una bella spolverata direttamente nel piatto.
Il bello di questi condimenti sta nel poterli preparare mentre l’acqua bolle e lessa.
Allungatelo sempre con qualche goccio d’acqua della cottura della pasta.
