Insalata con pomodorini secchi, rucola e kiwi  Insalata con pomodorini secchi, rucola e kiwi

Insalata con pomodorini secchi, rucola e kiwi

Ingredienti per 1 porzione:

  • 100 g di rucola fresca,
  • 1 kiwi,
  • Pomodorini Ciliegino BIO essiccati al sole Agriblea,
  • sale fino,
  • pepe nero,
  • 1 limone non trattato,
  • semi di chia.

Ingredienti:

Lavare accuratamente la rucola fresca.

Affettare il kiwi e metterlo nell’insalatiera assieme alla rucola e ai pomodorini secchi Bio.

Aggiungere 1 cucchiaino di semi di chia e condire con moderazione aggiungendo anche del succo di limone.

Ricetta realizzata per Agriblea da Francesca Maria Battilana Breakfast at Tiffany’s