Bruschetta con Pomodorini Secchi bio e gorgonzola 
Bruschetta con Pomodorini Secchi bio e gorgonzola
La bruschetta con i pomodorini ciliegino bio secchi e formaggio gorgonzola perfetta per un antipasto veloce da preparare.
Ingredienti (per 1 persona):
- Fette di pane integrale,
- Olio extavergine di oliva,
- 1 spicchio d’aglio,
- Pomodorini ciliegino bio essiccati al sole – Agriblea
- Formaggio gorgonzola.
Preparazione:
Tostare le fette di pane in forno per circa 4 minuti a 180°C.
Successivamente strofinare su un lato del pane l’aglio e l’olio di oliva.
Poi spalmare il gorgonzola e aggiungere qualche pomodorino essiccato e rimettere in forno per altri 2 minuti.
Salare e pepare delicatamente e servire calde.
Ricetta realizzata per Agriblea da Francesca Maria Battilana Breakfast at Tiffany’s
