Pomodorini essiccati al sole di Sicilia su Cucina Naturale
Pomodorini essiccati al sole di Sicilia su Cucina Naturale del mese di maggio 2015.
Mettete insieme tradizione e tecnologia, collocatele nel sud della Sicilia, applicatele alla lavorazione dei pomodori secchi biologici e il risultato non vi deluderà.
I pomodorini essiccati che vedete possono vantare tutte queste qualità.
Il luogo è quello, fatto di terra, sole, aria; i pomodori siciliani non hanno bisogno di presentazione; le tecniche sono moderne ma rispettose delle tradizioni.
Ecco il pomodoro ciliegino essiccato, e biologico, che potete tilizzare in cucina nei modi che vi suggerisce la fantasia.
L’azienda lavora diverse varietà: in fotografia il ciliegino da 100 grammi che costa circa 4 euro.