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Il packaging 100% biodegradabile oltre a rispettare l’ambiente è dotato di pratica chiusura zip che mantiene intatto nel tempo il gusto dei pomodori secchi bio.
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Insalata di rucola, noci, avocado e Pomodori Secchi Bio “Ciappa”
Ricetta crudista
Ingredienti per 1 persona:
- 1 mazzetto abbondante di rucola fresca
- 3-4 Pomodori Secchi BIO “Ciappa” di Agriblea
- 20 g di noci sgusciate
- 5 fettine di avocado
- succo di 1 limone biologico
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Procedimento:
Lavare accuratamente la rucola e strizzarla per eliminare l’acqua.
Sbucciare l’avocado, tagliarlo a fettine sottili e irrorarlo con il succo del limone.
Mettere la rucola, le fettine di avocado, i pomodori secchi tritati* grossolanamente e le noci nella ciotola e aggiungere un cucchiaino di olio d’oliva.
Mescolare delicatamente, mettere in frigo per almeno 15 minuti in modo che i sapori si mixano tra di loro e poi servire.
* per questa ricetta al posto dei pomodori secchi “Ciappa” è possibile utilizzare anche il Capuliato (pomodori secchi tritati) disponibili al negozio online Agriblea Vai al Negozio