Agriblea meta di una delegazione dell’Universita’ della Florida
Venerdì 13 giugno 2014, un gruppo di 27 studenti e professori dell’Università della Florida (USA) è stato ospite presso l’Azienda Agricola Agriblea di Agosta Giorgio & C., specializzata in prodotti biologici essiccati al sole, in particolare nella produzione di pomodori secchi e pomodorini ciliegino secchi.
La delegazione, composta da ragazze e ragazzi che studiano principalmente scienze dell’alimentazione e agraria, era accompagnata dal Ph. D. Riccardo Lo Bianco del Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali dell’Università degli Studi di Palermo. Il viaggio di studio copre buona parte del territorio nazionale (Sicilia, Veneto, Emilia Romagna, Toscana e Roma), per la Sicilia è stata scelta, per i pomodori essiccati al sole, Agriblea.
Al gruppo di studio, oltre a visitare i campi di produzione, è stato permesso di entrare, con loro grande stupore e ammirazione, anche nel campo di essiccazione dei pomodori essiccati al sole.
A conclusione della visita, è stato offerto loro un tasting afternoon, composto essenzialmente da stuzzicchini, tramezzini, bruschette condite con i pomodorini secchi e da vini selezionati del territorio Ispica – Noto delle cantine Planeta e RioFavara.
Prima dei saluti finali, e della partenza del gruppo alla volta del Veneto, la foto ufficiale dinanzi alle bandiere nazionali.
