Come condire i Pomodori Secchi Biologici Agriblea

come condire i pomodori secchi biologici

Ecco alcuni ingredienti con cui puoi condire i pomodori secchi biologici Agriblea.

Tempo di preparazione: 10 Min.

I pomodori secchi vengono disposti in un piatto e conditi con:

  • Olio Extra Vergine d’Oliva,
  • Aglio,
  • Basilico,
  • un pizzico di Origano,
  • peperoncino macinato o fresco (a piacere),
  • aromi a piacere.
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I pomodori secchi vengono disposti in un piatto e conditi con: Olio extra vergine d’oliva, aglio, basilico, un pizzico di origano, peperoncino a piacere.

Se si vogliono mangiare i pomodorini secchi non c’è bisogno di tagliarli, altrimenti utilizzare la Ciappa (pomodoro di sicilia essiccato al sole) tagliarla con un coltello in modo grossolano.

Consiglio: non utilizzare il sale in quanto già contenuto nei pomodori essiccati.

Con che cosa posso mangiare i pomodori secchi?
– puoi mangiarli su fette di pane casereccio fresco oppure tostare le fette di pane su un barbecue e servirle in un piatto con i pomodori secchi conditi;
– con un pane toscano oppure un pane di casa casereccio: Tagliare a metà e con un coltello fare delle incisioni e versare un pò di olio, origano e sale e mettere il capuliato (ottenuto dai pomodori secchi tritati) e servire un pò caldo.

I pomodori secchi si possono consumare con la pasta, carne, verdure o sperimentare nuove ricette in cucina.

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